Чалды VS Капсулы Обзор российского рынка кофе (статья для RUSSIAN FOODMARKET, №6, 2017)

В отличие от рынка чая, информация по рынку кофе представлена в статистических источниках в меньшем объеме. Однако с помощью ряда показателей можно математически определить объем рынка. В статистике Росстата приведены показатели оборота розничной торговли и доля кофе в нем. Это […]