Вывод на рынок инновационного пищевого продукта (для журнала «Инвест-Форсайт»)

Как показывает регулярный анализ российского и зарубежных рынков продуктов питания в 2011-2017 годах (период, в течение которого я регулярно анализирую большое количество товарных категорий), инновационные продукты появляются на нем в ответ на меняющиеся модели потребительского поведения. Исследование компании Deloitte показало, […]