Гипермаркеты вроде бы умирают — по крайней мере, так говорят многие эксперты. Но в Петербурге их жизнь идёт своим чередом: так, до конца года большинство вывесок «О’КЕЙ» будут заменены на «Ленту».
Пока в России всё чаще заходит речь о замедлении крупных магазинных форматов, в Петербурге массового закрытия гипермаркетов не происходит. В городе продолжают работать «Лента», «Ашан» и «Магнит». Одновременно растут магазины у дома, дискаунтеры и доставка. Так что, Северная столица опять оказалась исключением из федерального правила?
Мой комментарий:
Ещё несколько лет назад поездка в гипермаркет была целым событием. «Петербург — одна из самых “сетевых” столиц России», — отмечает кандидат экономических наук, генеральный директор консалтинговой компании «Лаборатория трендов» Елена Пономарёва. По её словам, ещё несколько лет назад около 80% розничной торговли в городе приходилось на сетевые магазины.
Меняется прежде всего то, где и как покупатель собирает корзину. По словам Елены Пономарёвой, сегодня потребительская траектория уже не бывает только онлайн или только офлайн: «Человек выбирает канал в зависимости от ситуации, категории товара и собственных возможностей».
Гипермаркет остаётся удобным для закупки впрок. «Можно прийти в ту же “Ленту” или ещё работающий “О’КЕЙ” и увидеть очереди. Гипермаркет удобен, когда нужно купить много всего сразу, на определённый период», — говорит Елена Пономарёва.
Магазин у дома закрывает повседневный спрос, а доставка экономит время — таковы реалии. «В интернете можно найти товары, которых нет в обычных магазинах, прежде всего в среднем и высоком ценовых сегментах», — говорит эксперт. По её ориентировочной оценке, онлайн занимает около 10% продаж продуктов питания и порядка 50% продаж непродовольственных товаров.
«Практически все продуктовые категории уже представлены в интернете, однако для свежих и скоропортящихся товаров сохраняются ограничения: покупателю важны доверие к магазину, качество и скорость доставки. Нескоропортящиеся продукты — кондитерские изделия, консервация и другие категории — заказывают онлайн охотнее», — отмечает Елена Пономарёва.
Особенно активно такой моделью пользуется молодёжь. «Мы проводили небольшое исследование и увидели, что молодые люди очень активно потребляют перекусы, снеки, пользуются доставками. И, скорее всего, эту модель они будут переносить во взрослую жизнь», — говорит эксперт.
Подпишитесь на мой Телеграм-канал «Маркетинг без галстуков»