Закон №10. «Со временем категория делится и становится двумя или несколькими категориями» (закон деления)

Развитие любой товарной категории в какой-то момент приводит к тому, что из нее выделяется несколько новых товарных категорий. Это происходит, прежде всего под влиянием технологий и изменений потребностей потребителей. 

Так, например, рынок молока и молочной продукции поделился на традиционную молочную продукцию (молоко, кефир, творог) и маржинальную (йогурты, коктейли, творожки и др.), отличающиеся не только ценой, но и ситуациями и группами потребителей. 

В свою очередь, маржинальная молочная продукция содержит функциональную продукцию, обогащенную пребиотиками и пробиотиками. 

Также можно выделить категорию молока и молочной продукции без лактозы.