Глобальное движение в сторону здоровья и натуральности шагает по планете и включает в себя разные направления, в том числе, правильное питание, одним из элементов которого является молочная продукция. Производителям рекомендуется присмотреться к следующим продуктам, которые хорошо вписываются в тренд на ЗОЖ и уже находят отзыв у российских покупателей:
• полезные перекусы, например, молочные коктейли с высоким содержанием белка и низким содержанием жира;
• обогащенные витаминами, микроэлементами, пробиотиками и пребиотиками молочные продукты;
• продукты без сахара или его с пониженным содержанием;
• продукты без лактозы для людей с непереносимостью молочного белка и вегетарианцев;
• органические продукты;
• продукты с пониженным содержанием жира;
• продукты с повышенным содержанием молочного белка (протеина), протеиновые коктейли и батончики, подходящие для спортивного питания.

Ссылка на статью

Полностью материал, не вошедший в статью, на сайте «Лаборатории трендов» по ссылке