Друзья, буду рада видеть вас 14 августа в 11.00 на своем вебинаре «Стратегическое позиционирование продукции мельничных комбинатов, хлебозаводов и пекарен в условиях зрелых конкурентных рынков и меняющихся моделей потребительского поведения»
Вебинар проводится «Лабораторией трендов» совместно с Издательским ломом «Сфера» в преддверии II Международной конференции «МЕЛЬКОМБИНАТ»
Вопросы, освещаемые на вебинаре:
• Важность и роль позиционирования в формировании стратегической конкурентоспособности производителя
• Что первично – позиционирование производителя или позиционирование продукции?
• Краткий обзор актуальных трендов потребительского поведения на рынках мучной и крупяной продукции, хлеба и хлебобулочных изделий
• Уход от классической сегментации к моделированию потребительского поведения
• Результаты выборочного аудита позиционирования производителей мучной и крупяной продукции, хлеба и хлебобулочных изделий
• Возможные уровни позиционирования мучной и крупяной продукции, хлеба и хлебобулочных изделий
• Алгоритм разработки позиционирования – как успешно отпозиционироваться на рынке слабо дифференцируемых продуктов питания?
• Как анализировать тренды и искать идеи для новинок?

Рынки муки, крупы, хлеба и хлебобулочных изделий сегодня находятся на этапе зрелости, о чем свидетельствуют замедляющиеся и даже падающие темпы их роста. На данном этапе конкуренция достигает своего пика и переходит на ценовой уровень, рекламные и трейд-маркетинговые бюджеты растут, а игроки рынка вынуждены искать новые способы привлечения и удержания потребителей. Ситуация усложняется «одинаковостью» (слабой дифференциацией) массовой продукции, быстрой копируемостью новинок, давлением со стороны сетевой розницы и ростом межкатегорийной конкуренции. Одновременно с этим рынки подвержены усиливающемуся влиянию новых моделей поведения потребителей, полностью отказывающихся или снижающих потребление некоторых продуктов питания (например, мучных изделий), смещающих свой интерес в сторону более полезной и «легкой» продукции (ЗОЖ-тренды), делающих выбор в пользу натуральной продукции, стремящихся сэкономить время, которого становится все меньше, на приготовление пищи (например, крупы в варочных пакетиках или смеси для хлебопечек), меняющих свои потребительские привычки (например, переход от традиционных бутербродов к «сложным» сэндвичам) и др. В этой ситуации крупные производители начинают постепенно отдавать свои доли рынка нишевым игрокам, залогом успеха которых является их гибкость и умение угадать (или определить экспериментально), что же нужно потребителям.
Одним из способов реагирования на меняющиеся условия внешней среды и усиление конкуренции является разработка позиционирования, определяющего «правила игры» производителя в стратегической перспективе (ассортиментный план, коммуникационная стратегия, ценовое позиционирование, кросс-маркетинг и др.) и позволяющего принимать обоснованные оперативные решения.
Ссылка для регистрации

Заказать исследование, выполнение проекта или получить консультацию можно по электронной почте или номеру телефона, указанных на главной странице и на этой странице справа.

Стоимость экспресс-аудита позиционирования, ассортимента и сайта компании:

• 3-5 рабочих дней — 10 000 руб.;
• 6-15 рабочих дней — 5 000 руб.;
• в порядке очереди (до 30 рабочих дней) — бесплатно.

В отчет входят комментарии и рекомендации, выполненные на основе анализа информации о компании и ее продукции, представленных на сайте. Пример отчета по ссылке

Стоимость 1,5-часовой консультации по решению маркетинговых и стратегических задач (лично или по скайпу) — 10 000 руб.

Стоимость проведения исследований и выполнения проектов определяется по каждому конкретному запросу.