Часто возникает вопрос — как искать идеи для новинок? ? Например, на стыке товарных категорий (продуктов). Так появился КЕТЧУНЕЗ, так он называется в России. Идею же накреативил лидер мирового рынка Heinz. Кетчуп часто воспринимается заменителем или дополнителем майонеза, поскольку в […]
До сих пор нахожусь под впечатлением от ростовского форума маркетинга и рекламы «Жираф», поэтому хочу поделиться впечатлениями. Организация – 9 баллов из 10 и все это заслуга хрупкой красивой девушки Марины. Еще раз огромное спасибо за приглашение! Один балл – […]
О том, какие новые идеи, соответствующие тенденциям в изменениях моделей потребителей и динамике внешней среды, можно ждать в ближайший год в России. О том, как быстро мировые потребительские тренды завоевывают Россию, и почему именно с такой скоростью, мы говорили здесь […]
Как посетители выбирает кофейню Кофе – это напиток, без которого многие люди по всеми миру не представляют не только свое утро, но уже и образ жизни. Под влиянием рекламной активности игроков рынка кофе, производителей кофейной техники и кофейного сегмента ресторанного […]
О причинах, из-за которых западные потребительские тренды распространяются в России с опозданием Потребительские тренды приходят в Москву с задержкой 1-3 года, в Петербург — на полгода-год позже столицы, в города-миллионники — несколько месяцев спустя, в регионы — еще через год-полтора. […]
Уважаемые коллеги, приглашаю вас на бизнес-форум, посвященный трендам на рынке продуктов питания и в пищевой промышленности, который 19 октября 2018 года проводит моя компания «Лаборатория трендов» совместно с нашим партнером – рекламным агентством «Фокс Медиа». Место проведения: проспект Медиков, д. […]
Наша с Катериной Абрамовой (руководитель ключевых проектов «Лаборатории трендов») статья, посвященная трендам в фудфото. Редко себя хвалю, но в этот раз получился действительно красивый и интересный материал! Рекламная фотография еды – особый вид искусства со своими трендами, правилами и хитростями, […]
Встречайте, моя колонка в замечательном онлайн-СМИ MarketMedia! Это не только очень интересный проект, но и классная команда. А работать с шеф-редактором — одно удовольствие! Первый материал про скорость прихода трендов на российский рынок. Я постоянно говорю о том, что это […]
Динамика производства мяса и мясной продукции Мясо и мясная продукции – традиционный для россиян продукты питания. По данным Росстата, на них приходится более …% расходов населения на все потребительские товары и услуги и почти треть совокупных затрат на приобретение продуктов […]
Шоуруминг, вебруминг, memorable in-store experiences — сегодня ритейлу приходится концентрировать усилия на формировании потребительского опыта, побуждающего покупателей возвращаться в магазин снова и снова. В решении этой непростой задачи может помочь понимание ключевых трендов, формирующих современный «ландшафт» розничного рынка и определяющих […]