Продолжили тему, начатую не так давно в материале для «Делового Петербурга» — про растущее количество точек по продаже кондитерской продукции в центре Питера. По нашей оценке, кондитерка — самая прогрессивная с точки зрения маркетинга и открытая к экспериметам сфера пищевой […]
На одном из мероприятий мы с Еленой Дюкаревой дали участникам Лего, предложив использовать его для визуализации разрабатываемого проекта. Все понравилось, хотя изначально возникло сопротивление: «Мы же взрослые и про бизнес, причем здесь Лего?» Затем попробовали в немного видоизмененном формате еще […]
АПК и пищевая промышленность – одни из отраслей, менее всего пострадавших от пандемии. Продукты питания – это базовая потребность, поэтому что бы ни происходило во в мире (во внешней среде), есть люди будут всегда. Показатели внутреннего производства за 2020 год […]
На прошлой неделе провела два вебинаров для Международного института менеджмента объединений предпринимателей. Соединив актуальные тренды и маркетинговый аудит, мы с участниками получили на выходе комплексный подход к определению направлений развития на 2022 год. Интереснее всего был взгляд на обе темы […]
Вслед за молоком могут подорожать и другие продукты, рассказала в беседе с НЕВСКИМИ НОВОСТЯМИ основатель и генеральный директор компании «Лаборатория трендов» Елена Пономарева. «Я думаю, что пойдет в рост все, что связано с базовыми потребностями, классическим потребительским набором. Вырастут цены […]
Ежегодно компания выпускает четыре сезонные коллекции по четыре капсулы в каждой, то есть 16 капсул в год, — это соответствует ориентирам на ведущие дома мод. Однако в отличие от последних, аудитория которых — первооткрыватели моды, обычно желающие ярко выделиться молодые […]
Вчера вместе с Еленой Дюкаревой мы провели двухчасовую стратегическую сессию для трех компаний, являющихся членами Ленинградской областной торгово-промышленной палаты. Объединить их позволила единая сфера (b2b) и стоящие перед ними задачи на 2022 год, связанные с ростом продаж и повышение эффективности […]
Год назад мы в «Лаборатории трендов» запустили этот проект для помощи экспертам в формировании и развитии личного бренда через качественный профессиональный контент. Челлендж подойдет вам, если вы уже ведете или только планируете завести свой экспертный или бизнес-аккаунт в социальных сетях. […]
По традиции приняла участие в эфире РБК ТВ, посвященном черной пятнице Таймкод: 1:29:30 Поделиться с друзьями
Рынок альтернативного мяса растёт во всем мире. По оценке «Лаборатории трендов», по итогам этого года его объём может достичь $3,6 млрд, в 2022–м — $4,3 млрд, а к 2025–му — $6,9 млрд. Среднегодовой темп роста составляет 17,5%. «На отечественном рынке […]